Fruit

Le fruit est un terme employé en architecture pour désigner une diminution de l'épaisseur qu'on donne à un mur au fur et à mesure qu'on s'élève : en suivant le parement extérieur vers le sommet, on avance ainsi dans la base de sustentation.

Cette obliquité de la face extérieure du mur permet entre autres de le rendre plus résistant aux forces qui pourraient le pousser vers l'extérieur et allège le poids. À la base d'une tour ou d'un mur, le fruit permet, selon son inclinaison, de donner à un objet lancé des mâchicoulis, un rebond favorable à l'écrasement des ennemis en approche sous les murs.

C'est aussi, par extension, l'inclinaison qu'on donne au plan d'un vantail pour que son poids tende à le maintenir fermé.

De manière identique, le fruit d'un barrage est la tangente de l'angle que fait le parement avec la verticale. À l'amont d'un barrage de type poids, le fruit est généralement de 0.1, et il est de 0.7 à l'aval.

Le contre-fruit est l'obliquité inverse qui met le sommet en surplomb de la ligne de base.

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